Labbrapport: Jäst

 Labbrapport: Jäst

Hypotes: Jag tror att ballongen kommer att svälla upp och bli större. Och provröret kommer det inte hända någonting.

Uppgift A: Vi skulle ta reda på vad som hände när man la ett provrör med socker, jäst och olja i ljummet vatten.

Uppgift B: Vi skulle ta reda på vad som hände när man blandade jäst, socker och ljummet vatten i en ballong.

Kemikalier/Material A: E-kolv, Provrör, jäst, deciliter-mått, socker, olja, glasstav, bägare, vatten.

Kemikalier/Material B: Ballong, jäst, socker, olja, vatten, bägare, tratt.

Metod: Vi gjorde en jästblandning och gjorde två st experiment, ett i ett provrör och ett i en ballong.

Resultat: Ballongen sväller upp pga att det bildas koldioxid. Sockret i provröret stiger upp mot oljan och bubblar. Bubblorna som bildas är koldioxid som stiger uppåt.

Slutsats: Det bildas koldioxid i provröret. Bubblorna som steg upp mot oljan i provröret var koldioxid. Samma sak hände i ballongen, fast där svällde ballongen upp. Det bildas koldioxid som gör att det sväller i ballongen.

Felkällor: Vi tappade ballongen när vi skulle fylla den med jästblandningen. Men det blev inga större problem för vi kunde bara göra om det.